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Kartoffeln ernten.

Kartoffeln ernten.

Einige Tage, nachdem das Kraut der Kartoffeln abgestorben ist, beginnen die Knollen zu reifen.

Jetzt heißt es, noch etwa drei Wochen bis zur Ernte zu warten. Das erhöht die Haltbarkeit und Lagerfähigkeit.

Hebeln Sie die mit Knollen bestückten Wurzeln mit einer Grabegabel heraus und schütteln Sie die Erde ab.
Mit dieser schonenden Methode bleiben die Kartoffeln weitgehend unverletzt.

 

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